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Dans le Boulonnais ont "retrie" la haie.

Le plessage des haies était pratiqué dans le Boulonnais même si actuellement il ne semble pas y avoir localement de promotion de cette technique d'entretien des haies. Le terme patois est "retrier" la haie. Hélène Degorgue dans une étude de 1999 (Evolution des techniques d'entretien des haies du boulonnais) décrit succinctement la technique: C'est une technique de guidage des branches latérales entre deux pieds; Les branches principales étaient pliées, entremêlées et parfois liées afin de consolider la haie, de la densifier ou de reboucher un trou. D'autres techniques étaient utilisées pour reboucher un trou dans la haie ou la "retouper": utilisation de fils barbelés, plantation, utilisation d'une branche d'épine coupée dans la haie :"un intic" ou encore utilisation d'une perche qui permet d'y accrocher les branches voisines.