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Le Plessage atypique du Comté de Cumberland

Le plessage traditionnel pratiqué dans cette région du Nord Ouest de l'Angleterre peut paraitre minimaliste. Les arbres sont tout d'abord débarrassés de l'ensemble de leurs branches pour ne garder que les troncs. Ils sont ensuite couchés sur de petites banquettes de terre. Ces dernières assurent tout le charme de ce type de clôture. Le résultat final est toutefois surprenant car la haie en elle même ne fait pas plus de 20 cm de haut.

L'année suivant le plessage les animaux ne sont pas remis en pâture dans cet enclos afin que la haie puisse se régénérer et retrouver la biomasse nécessaire pour faire obstacle à la divagation du bétail.