Préservez les variétés anciennes de fruits
Afin de donner du relief à une haie plessée, il est intéressant de maintenir ou de créer quelques arbres têtards ou hautes tiges. Pensez également à préserver ou à y introduire des fruitiers. La diversité des fruits régionaux est impressionnante. Chaque région étant riche de plusieurs dizaines de pommes, de poires... spécifiques à son terroir. Piochez dans la liste des fruits anciens de votre région pour ces plantations. Vous participez ainsi à la préservation de la biodiversité domestique locale.
Pour découvrir la liste des variétés anciennes: rapprochez vous de la section locale des croqueurs de pommes: http://www.croqueurs-de-pommes.asso.fr/
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