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Ces petits détails qui font le charme du plessage: Les liens du Plakhaag
Le plessage pratiqué dans les Flandres est caractérisé par sa finesse, sa régularité et l'utilisation abondante de liens d'osier (jusque 100 liens pour 10 m de haie suivant la densité de la haie). Ces liens assurent la stabilité des branches plessées car elles ne sont pas tressées mais simplement attachées à des piquets vivants. Ci dessous une photo de ce type de lien et un document à télécharger présentant étapes par étapes sa réalisation. Des liens similaires sont également utilisés en Anjou.
En Flandre les liens sont en osier. D'autres régions peuvent utiliser la ronce et le noisetier.
Apprenez étape par étape à réaliser des liens en osier
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